Vincenzo Berényi von den Kurpfalz-Weinstuben im Interview
Wie bist du zum Wein gekommen? Die ersten Berührungen gab es zu Hause mit Edelzwicker aus dem Elsass und dem Vorläufer des Seccos der Kleinen Reblaus. Aber erst Anfang der 1990er im Berliner Restaurant Auerbach (Anmerkung: heute Richard) durch die Kostprobe eines über 15 Jahre gereiften Montrachets wurde die Leidenschaft für Wein geweckt. Seitdem bin […]