Nic Herbst vom interieur no. 253 im Interview
Wie bist du zum Wein gekommen?Zuhause hatten wir eine Hausbrauerei, und ich bin in der vierten Generation von Braumeistern aufgewachsen. Bier war also was alltägliches für mich, und ich liebte den Geruch von frischem Treber, wenn er dampfend aus dem Sudhaus kam. Wein hingegen war da schon besonderes – den gab es bei uns nicht […]