Einige hundert Meter flussabwärts, nur durch die Straße von Bernkastel nach Graach von der Mosel getrennt, liegt die VDP.GROSSE LAGE® LAY in Bernkastel. Der Name verrät die besonderen Qualitäten des Weinbergs: 

Das mittelhochdeutsche Wort Lay bedeutet Schiefer und kennzeichnet die Mineralität, die Weine aus dieser Lage mitbringen. Kenner wissen die Rieslinge aus der LAY zu schätzen: feingliedrig und harmonisch mit ihrer Balance von dezenter Fruchtsüße, Mineralität und Säure, ebenso wie diese 2015er LAY Riesling, feinherb. 

Ein florales, aromatisches Profil, Komplexität, Finesse und ein delikater, langer Abgang sind die Kennzeichen dieses Rieslings aus der VDP.GROSSEN LAGE® BADSTUBE in Bernkastel. Der Name Badstube lässt aufhorchen, doch das Rätsel ist schnell gelöst: Am Fuß des Weinbergs gab es im Mittelalter in der Stadt Bernkastel ein städtisches Badehaus, in dem man sich die Zeit angenehm vertreiben konnte. Damals wie heute ist Weintrinken ein ebenso angenehmer wie anregender Zeitvertreib. 

Sagenumwoben ist der Berncasteler DOCTOR, dem man schon im 14. Jahrhundert eine legendäre Heilkraft attestiert hatte. Heute gilt er als der teuerste deutsche Weinberg, worauf auch der höchste landwirtschaftliche Einheitswert hinweist. In Kaiser- und Königshäusern wurde er getrunken und in Romanen erlangte er literarischen Weltruhm. Als Spätlese knüpft der 2018 Berncasteler DOCTOR an die lange Tradition feinster Moselrieslingweine mit seiner delikaten Art, seiner Finesse und Eleganz an.

Aus unseren Kueser Weinbergen, sämtlich Steillagen, die auf der linken Moselseite und damit gegenüber von Bernkastel liegen, stammt dieser Gutsriesling, der ein ebenso klassisches wie reifes Bouquet zeigt. Mineralität, Frucht, und Körper sind seine Kennzeichen, dazu ein langes Finish. Der Wein ist perfekt ausbalanciert und wird auch in 10 Jahren noch Trinkfreude bereiten. 

Ebenfalls aus Kues, der Geburtsstadt des Theologen und Philosophen Nicolaus von Kues, der im 15. Jahrhundert als Bischof und Kurienkardinal Geschichte geschrieben hat, stammt dieser feinherbe VDP.Gutswein. Der Wein zeigt das mineralische Terroir seiner Herkunft, eine harmonische Abstimmung von Süße und Säure und einen Trinkfluss, der ihn zu einem Allrounder macht, sei es als Essensbegleiter oder einfach nur zum Genießen. 

Urkundlich belegt ist die Familie Thanisch seit über 380 Jahren in Bernkastel, dem Zentrum der Mittelmosel, ansässig. Von hier aus hat sie die Erfolgsgeschichte des Moselrieslings mitgeprägt und wesentliche Akzente bei der Begründung seines Weltrufs gesetzt. Gründe genug einen VDP.Ortswein vorzustellen, der dem Moselriesling Ehre einlegt. Trocken im Geschmack, saftig und fein abgestimmt, zeigt er die Qualitäten, die man mit einem Moselriesling verbindet.